Hos oss är ni välkomna att förtära dagens lunch som är inriktad på husmanskost. Vi serverar fyra olika rätter varje vardag , kött, fisk, pasta & vegetariskt. Många av de rätter som vi lagar är hemlagat med goda smaker.

Från kallskänksköket kan vi erbjuda fräscha sallader, wraps, matiga smörgåsar, hemlagade pajer m.m. Att avnjutas med en god kopp ekologiskt & fairtrade kaffe, cappuccino eller latte. Vi har även catering med bufféer, smörgåstårtor , fika m.m

Lunch på Alfreds vecka 17

Måndag

Köttbullar, serveras med kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka & lingon GF
Panerad fisk med kall sås & kokt potatis LF
Pasta med skinka, champinjon & ädelost
Potatisbullar med keso & lingon GF

Pasta med biff stroganoff
Broccolimedaljonger, serveras med ris & yoghurtsås

Tisdag

Nasigoreng med räkor, kyckling, stekt strimlat ägg & mangochutney GF LF
Mandelfisk Alaska Pollock med kokt potatis & gräddfilsås LF
Pasta med fläskytterfilé & Karl-Johan svamp & grönpeppar
Vegansk kikärtsgryta, serveras med ris VEGAN GF LF

Onsdag

Crispy chicken, serveras med pommes frites & chipotlemajonnäs LF
Pancopanerad torsk med kokt potatis & pepparrotskagen LF
Spaghetti Bolognese LF
Vegetariska vårrullar med ris & sweet chili LF

Torsdag

Medelhavsbiffar, serveras med stekt potatis & yoghurtsås GF
Ugnsbakad spätta med remouladesås & kokt potatis LF
Ärtsoppa med fläsk, Alfreds pannkakor, sylt & grädde
Sparrissoppa, med Alfreds pannkakor, sylt & grädde

Fredag

Nattbakad karré , serveras med potatisgratäng & bearnaisesås GF
Ugnsbakad laxfilé med kokt potatis , dill & kräftsås LF GF
Vegetarisk rätt

Kött & Fisk 115 :- Pasta & Veg 110 :- Vi har studentpriser på lunch & kaffe , visa ditt studentkort i kassan före köp.

I dagens lunch ingår råkost, 1 glas måltids dryck, smör & bröd. En liten kaffe på maten kostar 5 kr.
Lunchen serveras mellan kl 10.30-14.00