Hemlagat på campus

Här på Alfreds så hittar du klassisk svensk husmanskost för alla tillfällen - frukost, fika, lunch och catering. Vi serverar lunch med fisk, kött, pasta och vegetariskt varje vardag direkt från vårt kök på campus!

Besök oss

Veckans lunch

I dagens lunch ingår råkost, 1 glas måltids dryck, smör & bröd. En liten kaffe på maten kostar 10:-.

Lunchen serveras mellan kl 10:30 - 14:00

Vi erbjuder rabatt för alla studenter med Mecenatkort

Vi erbjuder gärna information om varifrån vårt kött kommer. Fråga oss gärna så berättar vi mer om ursprung och leverantörer.

Allergener? Fråga personalen!

Kött & Fisk
135
:-
Pasta & Vegetariskt
130
:-

Hitta hit

Frukost & fika

Smoothies

Jordgubb & banan
Skogsbär & banan
Mango & banan
Blåbär & banan

Smörgåsar

Hela frallor, halva frallor med pålägg & grönsaker
Bagels med färskost & grönsaker
Ost, ost & kalkon

Surdegsbaugetter

Ost & kalkon, ost, ost & skinka

Ciabattasmörgåsar

Salami & brie, mozarella & soltorkad tomat, kalkon & brie
Fylld smörgås med grönsaker
Kyckling & curry, skagenröra, tonfiskröra
Lunchwraps med kålmixsallad & grönsaker
Kyckling & chilimajonäs, fetaost & yoghurtsås, falafel & hummus

Lunchsallader

Med kålmixsallad, bönor & grönsaker. Inkl dressing, bröd & smör

Välj mellan hummus (glutenfri) eller med pasta

Kyckling, Fetaost, Räkor, Tonfisk, falafel & vindolmar

Kaffe

Kaffe från Arvid Nordquist

Cappuccino, kaffe latte, espresso, macchiato
Bryggkaffe

Arvid Nordquist blandning: Ethic harvest & mellanrost EKO & KRAV

Vecka

Måndag

Nötfärsjärpar

Serveras med stekt potatis, gräddsås, lingon & inlagd gurka

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Panerad torsk

Med kall sås & kokt potatis

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Spaghetti

Carbonara

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Vegansk thaigryta

Med grönsaker, kokos & röd curry , serveras med basmatiris

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Tisdag

Isterband

Serveras med senapstuvad potatis, rödbetor & grovsenap

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Panerad spättafilé

Serveras med dill & citronsås & kokt potatis LF

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Pasta med kyckling

Spenat & vitvin

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Vegetariska nuggets

Serveras med grönsaksris & sötsursås

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Onsdag

Alfreds köttfärslimpa

Serveras med blandsvampsås, värdshusgrönsaker, lingon & stekt potatis

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Tempurabakad torskfilé

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Pasta kryddig korv

Med soltorkade tomater, vitlök & grädde

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Linsöverbakad zuccini

Med fetaost, serveras med ris & yogurtsås

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Torsdag

Ugnsbakad majs kycklingfilé

Serveras med stuvad spetskål & rostad potatis

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Alfreds saffransdoftande fiskgryta

Med lax, torsk, rotsaker & aioli

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Tortellini Genovese

Med skinka, champinjon & gröna ärter

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Potatisbullar

Serveras med lingon & keso

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Fredag

Alfreds wallenbergare

Serveras med potatismos, skirat smör & lingon

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Ugnsbakad regnbågsfilé

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Vegetarisk rätt

Glutenfritt

Vegetariskt

Laktosfritt

Catering

För större sällskap och evenemang rekommenderar vi varmt våra fantastiska cateringmenyer. Här finns det något för alla tillställningar - från företagsfester till studentfiranden!

Skicka din cateringbeställning eller förfrågan till catering@alfredsrestaurang.se